Café a Berlino: uno Stile di Vita

Berlino è una delle città preferite per viaggiare like a local. Dopo una prima visita disorganizzata sono tornato per 8 giorni, approfittando di un volo economico, lavorando da remoto. Stanza su Airbnb a Neukolln, bicicletta personale e laptop, Berlino mi ha accolto subito senza batter ciglio. Forse perché la città, o per lo meno la zona in cui stavo, è una roccaforte di freelancers e start-uppers provenienti da tutto il mondo, attirati dai costi contenuti e dallo stile di vita rilassato il cui epicentro si trova nei suoi café.

Il caffé più buono di Berlino

A volte sembrava proprio di entrare in un ufficio, tant’è che ormai quasi tutti i bar hanno tolto il wifi gratis. In questo modo ci si può concentrare sullo strepitoso caffé che viene servito. Ecco dove trovarei migliori.

Five Elephant

Five Elephant Cafe BerlinIndirizzo: Reichenberger Straße 101
Apertura: Lun-Ven 8.30-19; Sab-Dom 10-19  Email | Website

Questo sicuramente è il mio preferito, il flat white che fanno qui non lo si trova da nessuna parte. Ci vado spesso e non mi delude mai. Anche la loro cheese-cake non scherza e con il caffé è la morte sua.
Hanno una torrefazione nel loro scantinato e i loro chicchi li si trovano in parecchi locali a Berlino. Li ho trovati persino in un bel café a Parigi.

Gli interni sono nordici con grossi tavoli, ma se il tempo lo consente hanno dei tavolini all’aperto.

KaffeeBar

Indirizzo: Graefestrasse 8
Orari: lun – ven: 8:00 – 19:00 / sab – dom: 9:30 – 19:00

Bel baretto a due passi dal Kottbusser bridge, è uno dei primi ad aprire la domenica mattina, nel caso aveste un aereo da prendere.
Prendete un flat white e recatevi nella saletta sul retro: divani, cuscini e musica sono un ottimo riparo dal caos del mondo reale.

Katies Blue Cat

Indirizzo: Friedelstrasse 31
Orari: lun – ven 8:30 – 18:30 / sab – dom10:00 – 19:00

Uno dei miei locali preferiti a Berlino, ha un’atmosfera che trovo particolarmente accogliente. Anche la sua posizione, in una strada tranquilla riparata da grandi alberi frondosi, facilita il relax.
Pieni voti sia per il caffé che per i prodotti da pasticceria, che fanno loro stessi ispirandosi a ricette per lo più del mondo anglosassone. Il caffé che usano arriva da questi qui…

Bonanza Coffee Heroes

Indirizzo: Oderberger Str. 35
Orari: lun – ven 08:30 – 18:00 / sab – dom 10:00 – 18:00

Spostandoci fuori da Kreuzberg troviamo questo café con torrefazione. La sua posizione è ideale se siete dalle parti del Mauerpark e del muro in Bernauerstrasse.
Preparano il caffé con precisione scientifica: bilancini digitali, bollitori spaziali, termometri ad immersione. Un po’ pretenziosi magari ma è il miglior caffé della zona senza ombra di dubbio.

 

Silo

Indirizzo: Gabriel-Max-Strasse 4
Orari: lun-gio: 08:30–17:00 / ven 08:30–19:00 / sab 09:30–19:00 / dom  10:00–19:00

Questo bellissimo café è il fiore all’occhiello di Friedrichshain. Si trova proprio dietro l’angolo da Boxhagener Platz, che è dove fanno il mercato il weekend. Avete già due motivi per andare in zona, vi serve altro?

Companion Coffee

Indirizzo: Oranienstrasse 24
Orari: lun – sab 10:00 – 19:00

Al numero 24 dell’arteria principale di Kreuzberg, Oranienstrasse, si trova un portone. Oltre il portone c’è un cortile. In fondo al cortile c’è un negozio, Voo Store. In fondo al negozio c’è un bar. Non sarà facilissimo da trovare ma ne vale la pena. Ordinate un flat white a andate sul sicuro.

Bullys Bakery

Bullys Bakery café BerlinoIndirizzo: Friedelstraße 7
Orari: Lun-Ven: 8-22 / Sab: 9-22 / Dom: 10-22
Tel.: +49 30 25325500 | Email  | Website

Come il nome può lasciare intuire il punto forte di questo café sono i prodotti da forno. Torte, muffin e brioche a più non posso quindi, da accompagnarsi con il loro ottimo flat white. Il caffè qui è molto buono e pure i dolci (ho provato un muffin ai lamponi e una brioche con l’uvetta e ci tornerei tutti i giorni solo per quello), lo staff è rilassato e molto gentile. Anzi, arrivando da Londra, dove l’urgenza pervade ogni abitante, sono rimasto un po’ allibito dal fatto che, con quattro clienti in totale, ci abbiano messo mezz’ora a servirmi. Un posto da visitare assolutamente.

Ankerklause

Ankerklause Berlin breakfast

Il temibile “Spiegelei”

Indirizzo: Kottbusser Damm 104
Orari: 10 – notte fonda
Tel.: +49 30 6935649 | 
Website

Un posto come questo non ha bisogno di pubblicità: piazzato strategicamente nel punto più visibile di un incrocio, a ridosso del canale dove parte il ponte Kottbüsser. E’ la versione hipster di un rifugio di marinai, una cabina navale messa a nuovo ma senza troppi luccichii, con un juke-box autentico e oblò sparsi qua e là. Se volete accaparrarvi un posto sul balcone affacciato direttamente sul canale vi conviene arrivare un po’ presto se ci andate durante il weekend. Altrimenti se è una giornata di sole potete approfittare dei tavoli all’aperto, davanti all’ingresso, ricoperti da sgargianti tovaglie rosse a pois bianchi. Il menù è variegato, cambia ogni giorno e offre diversi piatti in base al momento della giornata. Tutte le pietanze che ho visto girare erano abbondanti ed appetitosi, la mia colazione, lo Spiegelei (con uova e salsiccette, come da foto), è stata un’affarone: oltre ad essere molto buona mi ha reso sazio e soddisfatto fino a sera per solo €5,50.

Ankerklause café Kreuzberg

Riuscirete ad accaparrarvi un posto sul balcone dell’Ankerklause?

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After being in Rome a few times without even looking at the Coliseum I realised that there's more to travel than sightseeing: meeting the local culture is what, 10 years later, determined the birth of this blog.

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