Dove ci piace mangiare a Milano: Spuntini e Pizzette

Fast Food: Mangiare veloce ma bene a Milano

Non che i locali elencati nell’articolo sui ristoranti a Milano siano particolarmente formali, ma se preferite un posto ancora più alla buona, dove sedervi un attimo (quando è possibile) per consumare qualcosa di veloce ecco alcuni suggerimenti.

Panzerotti Luini a Milano

Luini

Via S.Radegonda
(MM1-3 Duomo, MM1 San Babila, e tutti gli altri innumerevoli mezzi che portano in Duomo)
Orari: Lunedì 10-15 / Martedì-Sabato 10-20. Chiuso la Domenica.
Solamente a scrivere la parola “Luini” mi viene l’acquolina in bocca. Un’istituzione del fast food milanese tanto da essere entrato nelle importanti guide turistiche. E’ una panetteria situata in una vietta di fianco al Duomo, un posto sopravvissuto indenne ai cambiamenti della zona e che continua da decenni a sfornare i famosi panzerotti, sempre uguali, sempre imbattibili. Da evitare l’orario pausa pranzo in quanto ci si trova una coda che manco alla prima della scala. E’ comunque interessante osservare la folla: un mix di studenti con zaino invicta, banchieri in giacca e cravatta e turisti con la mappa in mano.

C’era una volta una piada

Viale Coni Zugna, 37 (MM2 Sant’Agostino) Lun-Ven 10-15/19:30-23; Sab 10 – 23; Dom 19-23 
Piazza San Gioachimo, 5 (MM repubblica) Da Lunedì a Venerdì 10:00-16:00 / 19:00-23:00
Questo è un posticino che merita di essere visitato anche se non avete fame, tanto è a due passi da Porta Genova e dal cinema Orfeo. Immaginate di entrare nella cucina salotto di un film inquietante che potrebbe essere un Tim Burton che ha esagerato col rosa pastello. Molto piccolo si sviluppa in lunghezza con a sinistra il bancone lungo il quale vi potete sedere sugli sgabelli e osservare i cuochi che preparano le celebri piadine. Scegliete la vostra dal menu appeso e ordinate alla cassa, il servizio è velocissimo. La mia preferita è quella con la bresaola ma, se siete proprio affamati, sceglietene una col cotto…non ci sarà bisogno di chiedere il bis!

Ce n’è un altro in zona Repubblica / Centrale, dovrebbe essere uguale ma non ci sono mai stato…quindi non mi esprimo.

Spontini

Via Gaspare Spontini, 4  (MM1-2 Loreto, MM1 Lima) tel. 02 2047444
Pranzo: Lu-Do 11,45-14,30; Cena: Lu-Ve 18-23,30; Sab. 18-24, Dom. e Festivi 18-23

Pizza al Trancio MilanoAnche questo un’istituzione della pizza unta a Milano. Tra i primi evangelisti della pizza al trancio meneghina, sforna da 50 anni una sola cosa: pizza margherita, alta e con la base unta e croccante. Una sala sul retro è allestita a mensa , appena vi sedete arriveranno a prendere l’ordinazione che consiste in “normale o grande”? Io fossi in voi non ci penserei nemmeno un secondo: la “grande” è quasi 50% in più della normale e costa solo 50 centesimi in più. Situato verso la fine di corso Buenos Aires (tra Lima e Loreto) è la fine ideale per un’estenuante giornata di lavoro, di shopping o di cazzeggio. Nonostante il recente rinnovamento non ha perso la sua genuinità. Forse un po’ troppo luminoso ma pur sempre un posto che ti fa sentire a tuo agio.
Hanno aperto altre tre filiali sparse per la città, ecco gli indirizzi:

  • Viale Papiniano, 43 (MM2 Sant’Agostino)
  • Via Marghera, 3 (MM1 Wagner)
  • Via Cenisio, 37 (corner with Piazza Diocleziano)

La pizza dal 1964

Via Casoretto, 44 (Bus 55, 62, 81)
tel. 02 2846659; web: www.lapizzadal1964.com
Mar-Sab 12.00-14.30/18.30-22.30; Dom 18-23; Chiuso il lunedì
Come si capisce dall’anno indicato nel nome è, come Spontini, uno dei pionieri della pizza al trancio milanese. Anche qui le pizze margherite vengono sfornate in enormi padelle rotonde e tagliate a spicchi, un po’ meno unte di quelle di Spontini. E anche qui si possono dare indicazioni sulla dimensione della fetta, che viene pagata a peso, in più si possono far mettere dei condimenti. Io consiglio di prenderla margherita, ma se proprio non potete farne a meno di metterci qualcosa sopra scegliete il salame piccante. Anche se è decisamente più lontana dal centro vi conviene arrivare presto altrimenti scordatevi di sedervi, e la coda per l’asporto può essere veramente lunga. Buon segno, no?

Giannasi

Piazza Buozzi (MM3 Porta Romana, Bus 62)
Aperto tutti i giorni dalle ore 7,30 alle 20,00. Chiuso lunedì pomeriggio e domenica

Il re del fritto da strada, un paradiso del colesterolo. Installato in mezzo a Piazza Buozzi, a due passi da Porta Romana, trovate la casupola di Giannasi. Prima ancora di vederlo sentirete i profumi che vi guideranno verso la meta. Un po’ in stile mercato offre polli arrosto, gastronomia e i magnifici fritti. Buoni gli arancini e le crocchette ma il mio vizio preferito sono le frittelle di patate e cipolla (un po’ tipo gli hashbrown inglesi), insieme alle frittelle di verdure.

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